網紅的藏寶箱"เปี้ยงกี่"
สัปดาห์นี้ ลุงพาไปกินร้านอาหาร "จีนฮากกา" หรือ "จีนแคะ" ที่หากินได้ไม่ง่ายในสมัยนี้
ร้านเปิดมากว่า 40 ปี แต่ร้านนี้ลุงกินมาน่าจะราวๆ 20 ปี ได้แล้ว
รสชาติอร่อย จัดจ้าน ตามสไตล์ จีนแคะ ด้วยอาหารที่ใช้เหล้าหมักด้วยข้าวที่มีสีแดงปรุงรส
ลูกชิ้นปลาทำเองที่มีส่วนผสมของปลาหมึกแห้ง
ลูกชิ้นไช้เถ้าเนียนกลมกล่อม
การันตีความอร่อย ด้วยการเคยเข้าวังไปถวายสมเด็จพระเทพฯ มาแล้ว
เป็นอีกร้านจีนแคะนึง ที่ต้องเดินเข้าไปในตรอกเล็กๆ ข้างวัดจีน กุศลสมาคร บนถนนราชวงศ์
ใครชอบอาหารแคะ เป็นอีกร้านนึง ที่ไม่ควรพลาดครับ!
----
เปี้ยงกี่โภชนา
022216024
https://goo.gl/maps/MFHZmu6qZjV2gtLR7
Search